机械网--关注PVC保鲜膜，用还是不用

由于目前只在动物实验(如白老鼠)证明有害，所以美国政府还没有禁阻工业界限工业界使用塑化剂。英国早在10年前，就已规定改用其它较安全的塑化剂。不过韩国等国政府已开始制止使用含有聚氯乙烯材质的保鲜膜，美国的部分消费者，也已开始减少使用塑料膜包装食品。 (4)PE保鲜膜可放心买 近日，有关“聚氯乙烯(PVC)致癌保鲜膜”的事件在全国闹得沸沸扬扬，市场上有没有这类致癌保鲜膜?家庭用的保鲜膜会不会致癌?这成为很多市民关注的热门。根据相干部门的检查，青岛市场上销售的家庭用保鲜膜都是可放心使用的聚乙烯(PE)保鲜膜。 笔者在青岛市台东1超市看到，货架上的多个品牌的保鲜膜中，其外包装上都注明了主要成分为聚乙烯。“我们所有的熟食品所用的保鲜膜都是PE产品”，有关人员说。由于PVC保鲜膜已在国外被制止使用，该超市的保鲜膜多在国内生产，其实不含乙基己基胺(DEHA)。 (5)严防PE保鲜膜滥竽充数 专家还建议，如果市民不放心，可以选购聚乙烯(PE)和聚偏2氯乙烯(PVDC)材料的保鲜膜。但专家指出，即使是PE保鲜膜，其质量也是鱼龙混杂，建议国家尽快对PE保鲜膜展开专项检查。 中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮流露，即使是PE保鲜膜，其质量也存在鱼龙混杂的现象。我国1989年制定的PE食品保鲜膜标准已较为健全，但有些厂家却视国标而不见。“有些厂家出于本钱考虑，用工业级或农业级的PE膜替换食品级PE来生产保鲜膜，为了提高黏度和舒展度而添加各种增塑剂。国家应尽快对PE保鲜膜展开专项检查。 如果某种PE保鲜膜黏度很高，揉成1团后不容易自动复原，舒展性较强，则1定是添加了某种增塑剂。如果闻起来有异味，用肉眼视察就可以够发现斑点杂质，透明度不高，且显现较亮的金属光泽，则说明此种保鲜膜不是用食品级PE生产的。 3有毒PVC事件终有定论 就保鲜膜1事，国家质检总局召开了新闻发布会，公布了对进口和国产食品保鲜膜产品专项检查结果，至此保鲜膜事件终有定论。国家质检总局统1公布了检查结果。 DEHA增塑剂导致高温下PVC有毒土地征收包括房屋吗。对保鲜膜是否是有毒国家拆迁征收补偿标准，先前的焦点主要停留在材质上。据质检总局解释，食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)聚氯乙烯(聚氯乙烯(PVC)聚偏2氧乙烯(PVDC)等种类。就材质而言，PE和PVDC是安全的。 PVC被广泛地用于食品，蔬菜外包装，它对人体的潜伏危害主要来源于两个方面:1是产品中氯乙烯单体残留量(安全限量标准为小于1毫克/千克)，当人们接触过量的氯乙烯单体后，会对人体健康带来影响;2是加工进程中使用的加工助剂的种类及含量。现行国际标准和我国国家标准都规定允许限量使用DOA作为增塑剂，但2(2-乙基己基)己2酸酯(即DEHA)这类增塑剂却没有列入标准，不允许使用。 据了解，国家质检总局对44种PVC保鲜膜进行了检测，结果发现44种PVC样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克，全部符合国家标准和1991年国际食品法典委员会(CAC)公布的要求。但此次国家质检总局在检查中发现，有些企业在生产PVC保鲜膜时，使用了DE-HA增塑剂。含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时(超过摄氏100度)，增塑剂容易释放出来，随食品进入人体后对健康带来影响。 “PEPVDC是符合国家标准的，是安全的，消费者可以放心使用。同时，我们也发现，1些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有DEHA。”国家质检总局在检查结果中如是说。 4PVC保鲜膜仍在害人 据报导，在济南的各大超市，这类日韩产的PVC保鲜膜仍被广泛地用于包装食品和蔬菜，大多数商家并没有停止使用举动和打算。 在济南东部1大型超市的生鲜和熟食专柜上，仍摆着大量用PVC保鲜膜包装的食品。由于PVC保鲜膜具有“透明度高色泽光亮，弹力强”的特性，这类用PVC保鲜膜包装的食品，看起来非常新鲜精美。售货员说，由于国家卫生部已明确声明“符合国家标准的PVC保鲜膜都是安全的”，因此超市将继续使用，在该超市，1卷唯1日文标示的保鲜膜大大方方地摆在货架上。另外，我们注意到，虽然国家已明令制止用PVC保鲜膜直接包装肉食熟食和油脂食品。但是在这里，PVC保鲜膜仍用来包寿司，火腿和香肠，而这也没有引发消费者的注意。(2) 信息来源：中国包装报